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阿昌山寨

被遗忘的新米节

作者:囊兆东(阿昌族)     来源:阿昌山寨     2015年02月10日 11:02     点击:2008次

深秋农历九月,行至连绵的梯田之间,一阵阵稻子成熟的清香扑鼻而来,这是一个收获的季节,阿昌人正在忙于给稻田打沟,把田里的水排干,以便在未来的几天里收割。置身于金色的海洋里,整个人都会变得心旷神怡。

在我的记忆里,我们阿昌人在稻谷成熟时有吃新米庆丰收的节日,叫“新米节”。由于社会的不断发展,阿昌人不过新米节有二十多年了,这个节日慢慢淡出了阿昌人的记忆,逐渐被同胞们所遗忘,现今提起,很多年轻一代的阿昌人都不知道有这样一个节日,也更难谈及新米节的来历。

为了更好地了解“新米节”,我走访了好几个我们村的阿昌老人,原来新米节有这样一个有趣的传说。很早以前,地上的稻谷都自生自长,到处都有,谷杆像芭蕉树一样高大茂盛,人们做饭时,只需砍一棵,摘下谷子剥开一颗,舂碎后,就能蒸了吃。后来,人们逐渐变得满足,整天好吃懒做,谷物成熟,地上的稻谷大片大片地枯萎,谷粒白白落在地上,也没有人去收割,任由牛马连吃带踩,随意践踏,还把吃不完的粮食舂成粑粑捏成板凳、玩偶等让小孩子玩耍。天上的仙人看见人们如此不爱惜粮食,非常痛惜,一阵狂风把地上的谷子全部卷上天。

没过多久,人们家里的稻谷吃光了,山上也找不到一颗谷子,人们饿得眼睛直冒光,真正尝到了饿肚子是什么滋味,后悔不该好吃懒做,不珍惜粮食。地上的狗也变得精瘦,饿得仰天嗷嗷直叫,狗的嚎哭声让天上的仙人听到了,心生怜悯之情,想到:作孽的是人,何苦让狗受罪?于是,就从天上扔下了一个饭团给狗吃,那些望天求救的人见到饭团马上把它抢过来吃了,接着天上的仙人又朝狗扔下一把谷穗,两颗包谷,一蓬竽头,人们把狗赶开捡起这些谷物,正想煮了吃。这时,一位德高望众的老人告诫大家,说:“孩子们,这是谷种啊!我们饿死也不能吃!”说完,就领着大家一起开山挖田,精心把谷子一粒粒耕种下去。

从此,阿昌人学会了耕种谷物的本领,也更懂得生活需要辛勤劳动。为了不忘记过去的教训,也为了感谢狗为人间要谷种的恩情,便有了每年新谷成熟,新米节这天先喂狗这个有趣的习俗。

芒市江东乡高埂田地区的阿昌人,以前过“新米节”是选在每年的农历九月属龙或属蛇之日,阿昌语叫“扎瑟咱”。新米节这天,阿昌人会到自家的稻田里割来新谷,如果有稻子还不成熟的人家,寨子上会帮助给一些新米过节。再到地里挖些竽头,然后,在竹箩里放些新谷,南瓜,一蓬籽结骨最大最多的竽头,两颗连结在一起的包谷,随后把带杆的稻穗捆成三子,杆部要编织成辫形,安放在竹箩最上面。

接着,用新谷舂成的米蒸饭,煮一锅竽头、杀猪、宰鸡,祭祀天神,祖先。祭祀时,把所需的祭品备齐摆在祭桌上,把安放谷物的竹箩置于祭桌旁,一起祭献。家中的老人念诵祭词,念词是:“今天是新米节,吃新米了,祭献天神、祖先,赐福免灾,有吃有穿,风调雨顺,国泰民安。”最后,把先前捆好放在竹箩里的谷把挂于供奉祖先牌位的篱笆上。

祭祀完毕后,在吃新米饭前要先盛一碗饭喂给家里的狗,即使没有养狗也要象征性的大喊狗三声,把饭放在院场。全家人围坐饭桌,开始吃丰盛的新米饭,吃时由家中老人先祈祷,口中念到:“敬衣得穿衣,敬饭得吃饭。”吃新米饭要给老人先吃,其次是父辈们,最后是让小孩吃。也要吃竽头,竽头是阿昌人的母粮,在曾经的岁月里,竽头让阿昌人渡过了多少饥饿的日子。

新米节是一个庆祝丰收的节日,节日里洋溢着遵循自然、敬畏自然、感恩上天、尊老爱幼、珍惜粮食、团结互助的优良传统。新米节反应出阿昌族悠久的农耕文明,是阿昌族传统文化的重要组成部份,应该是一分无形的非物质文化遗产。随着时代的发展,社会生产生活方式的变迁,这个节日渐渐失去了它生命的土壤。这让我们深思的是,我们较少民族的文化,什么才是我们民族传统文化根脉?什么才是真正值得我们努力传承并发扬的?我们只有做好自己,共同努力传承好阿昌的传统文化精髓,不要让我们离自己的根越来越远。

新米节,一个被阿昌人所遗忘的节日。

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